北京饭店什么酒

北京饭店特色美酒盘点：品味历史中的佳酿

引言

北京饭店，作为中国历史悠久的五星级酒店，不仅以其豪华的设施和卓越的服务闻名，更以其丰富的酒水文化著称。本文将带您走进北京饭店，一探究竟，盘点那些在历史长河中熠熠生辉的佳酿。

一、北京饭店的历史背景

北京饭店成立于1900年，由著名实业家张翼创办，历经百年风雨，见证了中国的近代史。酒店不仅接待了无数国内外政要、商贾，更是成为了中国外交的窗口。在这样的历史背景下，北京饭店的酒水选择自然也充满了故事和特色。

二、北京饭店的酒水特色

2.1 国宴专用酒

北京饭店作为国宴举办地之一，拥有多款国宴专用酒。这些酒水选材讲究，工艺精湛，具有极高的品质。

2.1.1 五粮液

五粮液作为中国最著名的白酒之一，在北京饭店的国宴中扮演着重要角色。其酒体醇厚，香气浓郁，回味悠长，深受宾客喜爱。

2.1.2 茅台酒

茅台酒作为国宴专用酒，以其独特的酿造工艺和口感，成为北京饭店不可或缺的一部分。茅台酒酒体醇厚，酱香突出，回味悠长，是中国酒文化的代表。

2.2 特色酒水

2.2.1 北京特酿

北京特酿是北京饭店的独家秘制酒水，选用优质原料，采用传统工艺酿造而成。其酒体醇厚，香气浓郁，口感独特，是北京饭店的一大特色。

2.2.2 花雕酒

花雕酒是浙江绍兴的特产，具有悠久的历史。北京饭店选用优质花雕酒，搭配精美酒具，为宾客带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

2.3 国际美酒

2.3.1 法国干红葡萄酒

法国干红葡萄酒是世界著名的葡萄酒之一，以其独特的口感和品质享誉全球。北京饭店精选多款法国干红葡萄酒，为宾客提供丰富的选择。

2.3.2 意大利起泡酒

意大利起泡酒以其清新的果香和独特的口感，成为北京饭店的一大亮点。酒店精选多款意大利起泡酒，为宾客带来愉悦的品酒体验。

三、北京饭店酒水品鉴活动

为了丰富宾客的酒水体验，北京饭店定期举办各类酒水品鉴活动。活动现场，宾客可以品尝到各种美酒，并了解酒水的制作工艺和历史文化。

3.1 美酒品鉴会

美酒品鉴会是北京饭店最受欢迎的活动之一。活动中，专业品酒师为宾客讲解酒水知识，并现场品尝各类美酒。

3.2 酒水知识讲座

酒水知识讲座是北京饭店的特色活动，旨在提高宾客的酒水鉴赏能力。活动中，专业讲师为宾客讲解酒水的历史、文化和品鉴技巧。

四、结语

北京饭店的酒水文化底蕴深厚，无论是国宴专用酒还是特色酒水，都承载着丰富的历史故事。在这里，您可以品味到历史的佳酿，感受独特的酒水文化。北京饭店，期待您的光临，共享美酒佳肴。