北京甜面酱：传承与创新的味道 引言北京，作为中国的首都，不仅拥有丰富的历史文化，还有独特的饮食文化。在众多北京特色美食中，甜面酱以其独特的风味和丰富的营养价值，深受人们喜爱。本文将带您深入了解北京甜面酱的历史、制作工艺、食用方法以及其背后的文化内涵。 北京...